Dopo anni di stallo, grazie alla procedura aperta dall’Autorità di Sistema Portuale del Mare Adriatico Meridionale, il Mercato Ittico rinasce. E rinasce sotto l’egida della gestione privata, l’unica in grado di contemperare al meglio domanda ed offerta di mercato. Alla società aggiudicataria – la cooperativa Produttori Ittici Manfredonia – spetterà il compito gravoso e suggestivo di rilanciare una struttura essenziale per la marineria di Manfredonia.
“Adesso, finalmente, torna a vedersi la luce in fondo al tunnel; e l’idea – e noi di POP Officine Popolari ne siamo lieti e speranzosi- che la cooperativa che ne assumerà la guida sia composta in gran parte proprio da pescatori, aumenta la suggestione dell’impresa”, affermano da POP. “A loro spetterà il compito di rendere attrattivo il luogo per conferirvi il pescato e rilanciare il comparto, attraverso l’innovazione e il ricorso a strumenti di vendita che assicurino anche la tracciabilità e la qualità del prodotto. E immaginare, infine e finalmente, uno spazio, quello del “nuovo” Mercato Ittico, in cui, affiancando all’asta tradizionale anche la commercializzazione, la promozione e la valorizzazione del pescato”.