PROGRAMMA I° CONCORSO PROVINCIALE
“Addetto ai Servizi di Ricevimento nelle Imprese Ricettive”
25 – 26 – 27 Marzo 2009
MERCOLEDI’ 25:
Ore 09.30 – Accoglienza e saluti del Dirigente Scolastico in Aula Magna.
Presentazione delle prove del Concorso.
Ore 10.00 – In Aula Magna avrà inizio la fase 1 (Quarto di finale):
redigere per iscritto una prenotazione telefonica tra il cliente e l’addetto alle prenotazioni con il calcolo della tariffa giornaliera.
Compilazione del modulo di prenotazione.
Ore 11.00 – Nei Laboratori di Informatica A – B, avrà inizio la prova successiva, i primi 30 candidati in elenco si recheranno nei laboratori A – B per redigere la conferma di prenotazione da trasmettere al cliente, con una comunicazione scritta.
Ore 13.00 – Light Lunch a Buffet presso l’Istituto.
GIOVEDI’ 26: Ore 09.30 – Inizio della fase 2 (Semifinale):
Prova pratica di check-in con prenotazione (accoglienza, registrazione, sistemazione in camera) della durata massima di 5 minuti, con un cliente attore in arrivo.
Ore 13.00 – Light Lunch a Buffet presso l’Istituto.
VENERDI’ 27: Ore 09.30 – Inizio della fase 3 (Finale):
Prova pratica (live-in) al front desk, informazioni varie interne ed esterne, inerenti al proprio territorio.
Prova pratica (live-in) al front desk, gestione reclami.
Ore 12.00 – Premiazione.
Ore 13.00 – Light Lunch a Buffet presso l’Istituto e commiato.