Dopo la cerimonia di inaugurazione di martedì scorso 6 luglio ed i cinque giorni di attività, si sono chiusi ieri i battenti della terza edizione della «Fiera del Gusto e del Turismo Enogastronomico».
L’appuntamento di questa volta era incentrato su un prodotto principe dell’agricoltura e dell’economia del nostro territorio: l’olio extra vergine di oliva. Molti e variegati i prodotti presentati negli stand allestiti nell’ambito del parcheggio al lungomare Europa. Salumi e formaggi, di produttori dauni e non solo, la fanno da padrone. In abbinamento con vini e dolci tipici. Nell’occasione è stato proprio il settore della pasticceria a mettere in campo un sorta di confronto fra quella tipica campana e quella del nostro territorio con due appuntamenti a tema per degustare le dolcezze dei maestri pasticcieri di due diverse ma complementari tradizioni gastronomiche.
