Dalle antiche tradizioni una mano alla crescita del territorio. A Lesina puntano molto su questa idea di sviluppo e dal 2016 annualmente organizzano la “festa della paranza” che per l’edizione 2019 si svolgerà dal 28 al 29 settembre. La manifestazione abbina la tradizione dei pescatori alla valorizzazione dei prodotti ittici lagunari. L’organizzazione è a cura della Confederazione nazionale dell’artigianato e della piccola e media impresa di Foggia, con il coinvolgimento di associazioni e la partecipazione del Comune di Lesina e il contributo dell’ente Parco del Gargano. Previsti eventi, spettacoli e una fiera dell’artigianato e un convegno sulla “De.co”, ovvero la denominazione comunale per i prodotti tipici del territorio. Non mancheranno gli stand enogastronomici dove degustare le tipiche fritture di paranza.
Lesina/28 e 29 settembre la due giorni per la Festa della Paranza
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